菜谱详情页

1.准备所需食材

2.老姜大蒜切丝，香葱切段

3.荷兰豆去筋洗净，红椒洗净切丝

4.鸡胸肉切丝放入盐，放入淀粉，放入料酒，搅拌均匀待用

5.取碗加入一勺淀粉，一勺生抽和40ml的清水兑成汁水

6.热锅倒入油，六成热时放入花椒

7.七成热时倒入鸡肉丝快速翻炒至变白

8.立即倒入豆瓣酱

9.炒出红油，放入老姜大蒜丝一起翻炒

10.先放入红椒炒至8成熟再放荷兰豆，翻炒一下

11.倒入之前调好的汁水芡汁

12.再放入香葱节稍炒下即可

13.春天的气息，红黄绿，健康美味的美食

菜谱大全